金魚窩: 5月 2012

2012年5月18日星期五

【專家說】做好孕期體重管理，媽媽、胎兒都健康！(轉載)

(轉載) 作者奇蜜親子網專業編輯

懷孕期間，準媽媽的體重變化是胎兒正常生長的重要指標。有些準媽媽認為懷孕是「一人吃，兩人補」，就拼了命地吃，不但造成自己心臟與肌肉的沈重負擔，還可能合併妊娠高血壓、糖尿病兒影響胎兒的生命安全，若是胎兒成為巨嬰，則容易造成難產；而有些準媽媽則是擔心產後體重無法恢復，不敢吃太多，這可能造成胎兒營養不良、成長遲緩，也容易引發早產的問題。

孕期體重的計算標準
　　一般而言，準媽媽在整個懷孕過程中增加10～14公斤較為理想，產後也較容易恢復，最多則不可超過18公斤。而美國妊娠及哺乳期營養學會建議，準媽媽應該根據懷孕前身高和體重，決定孕期的體重增加量。那麼，孕期到底該增加多少體重是最恰當的呢？首先，必須計算「身體質量指數」(BMI)，公式如下：

　　身體質量指數＝懷孕前體重(公斤)÷〔身高(公尺)×身高(公尺)〕

　　準媽媽計算出身體質量指數後，再對照下方數據，找出自己是屬於哪種體重類別，就知道孕期體重增加的合理範圍。但不管是哪種體重類別，只要是身體質量指數越高，孕期應增加的體重越少；指數越低，孕期可增加的體重越多，依照這樣的原則，就能進一步估算出自己的孕期體重增加量。根據統計，台灣地區準媽媽的平均身體質量指數為23，孕期增加的總體重大約為14公斤。

　身體質量指數　　　體重類別　　　體重增加範圍
　１９.８以下　　　低體重　　　　１２.５～１８公斤
　１９.８～２６　　一般體重　　　１１.５～１６公斤
　　大於２６　　　　高體重　　　　７～１１.５公斤

　　換句話說，懷孕前已經過胖的準媽媽，需要謹慎控制孕期體重，不應過度增加；而本來過瘦的準媽媽，孕期則應多補充營養，以維持正常的體重增加量。此外，準媽媽最好能在產檢時請教醫生，由醫生評估健康狀況後，再估算最適當的體重增加量。

懷孕各期體重的變化

◆ 懷孕初期
　　懷孕1～12週，準媽媽如果沒有嚴重的孕吐問題，體重大約會增加1-2公斤，約佔懷孕期體重增加量的10%左右。

◆ 懷孕中期
　　懷孕13～25週，準媽媽的體重開始明顯增加，每週約增加0.5公斤。體重主要增加在準媽媽本身，像是：子宮、乳房變大，血液增加以及脂肪累積在臀部、大腿、腹部等。

◆ 懷孕後期
　　懷孕26～40週，準媽媽的體重持續以每週0.5公斤的速度增加。體重主要增加在胎兒部份，像是：胎兒和胎盤變大，羊水量增加。但從33週開始，體重增加的速度會開始減慢；38週時，體重可能停止增加；最後兩週時，體重可能會稍微減輕，這是胎兒完全成熟的徵兆。

孕期體重影響媽媽與胎兒的健康

　　懷孕增加的總體重中，因懷孕增加的生理需求重量（包括：子宮、乳房、血液、體液）約3～4公斤，胎兒、胎盤及羊水共重約4～5公斤，因此，懷孕期間的體重最少必須增加7～9公斤。之後再加上生產、哺乳等產後需求約2～4公斤，其他增加的部分就是準媽媽堆積不必要的脂肪了。

　　由於準媽媽總是被鼓勵盡量多吃，所以近年來孕期體重增加量在20公斤以上的準媽媽比比皆是，產下巨嬰的機會也增加不少。因此，準媽媽應該注意飲食營養均衡（尤其是鐵質、鈣質、蛋白質的補充），以維持體重的穩定增加；在懷孕後期，絕對不可節食或大吃大喝，以免造成體重過度增加或是銳減，而影響胎兒發展與健康。

　　總而言之，準媽媽要確實監控體重的變化，讓體重維持在適當的範圍之內，才能確保自己與寶寶的健康喔！

2012年5月10日星期四

【專家說】懷孕期間所需要的營養素(轉載)

(轉載)

懷胎十月期間所需營養素的準備 ~
　
【第1個月】　　
　主打營養素：葉酸
　作用：防止胎兒神經器官缺陷!
　補充葉酸可以防止貧血、早產，防止胎兒畸形，這對妊娠早期尤為重要，因為早期正是胎兒神經器官發育的關鍵。孕媽媽要常吃富含葉酸的食物，如麵包、麵條、白米和麵粉等穀類食物，以及牛肝、菠菜，龍鬚菜、蘆筍、豆類及蘋果、柑橘、柳丁等。除了食補以外，還可以口服葉酸片來保證每日所需的葉酸。
　　
【第2個月】　　　
　主打營養素：維生素C、維生素B6
　作用：緩解牙齦出血、抑制妊娠嘔吐!
　懷孕的第2個月，有些准媽媽會發現自己在刷牙時牙齦會出血，適量補充維生素C能緩解牙齦出血的現象。同時，可以幫助提高機體抵抗力，預防牙齒疾病。生活中的維生素C來源於新鮮的水果蔬菜，比如，青椒、菜花、白菜、蕃茄、黃瓜、菠菜、檸檬、草莓、蘋果等。
烹煮以上食物時間不宜過長，以免維生素C大量流失。

　對於那些受孕吐困擾的准媽媽來說，維生素B6便是妊娠嘔吐的剋星。維生素VB6在麥芽糖中含量最高，每天吃1－2勺麥芽糖不僅可以抑制妊娠嘔吐，而且能使孕婦精力充沛。富含維生素B6的食品還有香蕉，馬鈴薯，黃豆，胡蘿蔔，核桃，花生，菠菜等植物性食品。動物性食品中以瘦肉，雞肉，雞蛋，魚等含量較多。

【第3個月】

　主打營養素：鎂、維生素A
　作用：促進胎寶寶生長發育
　鎂不僅對胎兒肌肉的健康至關重要，而且也有助於骨骼的正常發育。近期研究表明，懷孕頭三個月攝取的鎂的數量關係到新生兒身高、體重和頭圍大小。在沙拉油、綠葉蔬菜、堅果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麥食品中都很容易找到鎂。另外，鎂對準媽媽的子宮肌肉恢復也很有好處。
　
　胎兒發育的整個過程都需要維生素A，它尤其能保證胎兒皮膚、胃腸道和肺部的健康。懷孕的頭三個月，胎兒自己還不能儲存維生素A，因此孕媽媽一定要供應充足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的VA。

【第4個月】　
　主打營養素：鋅
　作用：防止胎寶寶發育不良
　這個月准媽媽需要增加鋅的攝入量。准媽媽如果缺鋅，會影響胎寶寶在宮內的生長，會使胎兒的腦、心臟、等重要器官發育不良。缺鋅會造成孕媽咪味覺、嗅覺異常，食欲減退，消化和吸收功能不良，免疫力降低，這樣勢必造成胎兒宮內發育遲緩。富含鋅的食物有生蠔、牡蠣、肝臟、口蘑、芝麻、赤貝等，尤其在生蠔中含量尤其豐富。
補鋅也要適量，每天膳食中鋅的補充量不宜超過45毫克。

【第5個月】
主打營養素：維生素D、鈣
　作用：促進胎寶寶骨骼和牙齒的發育
　孕媽咪懷孕的第5個月後，胎寶寶的骨骼和牙齒生長得特別快，是迅速鈣化時期，對鈣質的需求簡直是劇增。因此從本月起，牛奶、孕婦奶粉或優酪乳是准媽媽每天必不可少的補鈣飲品。此外，還應該多吃以下這些容易攝取到鈣的食物，如，幹乳酪、豆腐、雞蛋或鴨蛋、蝦、魚類、海帶等。另外，准媽媽應每天服用鈣劑。需要注意的是，鈣的補充要貫穿於整個孕期始終。
　　
當然，單純補鈣還是不夠的，維生素D可以促進鈣的有效吸收，孕媽媽要多吃魚類、雞蛋，另外曬太陽也能製造VD，孕媽媽可以適當曬曬太陽，但是首先要做好防曬工作。
　
【第6個月】
　主打營養素：鐵
　作用：防止缺鐵性貧血
　此時的准媽媽和胎寶寶的營養需要量都在猛增。許多准媽媽開始出現貧血症狀。鐵是組成紅細胞的重要元素之一，所以，本月尤其要注意鐵元素的攝入。
　
　為避免發生缺鐵性貧血，准媽媽應該注意膳食的調配，有意識地吃一些含鐵質豐富的蔬菜、動物肝臟、瘦肉、雞蛋等。還可以從這個月開始每天口服0.3—0.6克硫酸亞鐵。
　　
【第7個月】
　主打營養素：“腦黃金”
　作用：保證嬰兒大腦和視網膜的正常發育
　DHA、EPA和腦磷脂、卵磷脂等物質合在一起，被稱為“腦黃金”。“腦黃金”對於懷孕個月的准媽媽來說，具有雙重的重要意義。首先，“腦黃金”能預防早產，防止胎兒發育遲緩，增加嬰兒出生時的體重。其次，此時的胎寶寶，神經系統逐漸完善，全身組織尤其是大腦細胞發育速度比孕早期明顯加快。而足夠“腦黃金”的攝入，能保證嬰兒大腦和視網膜的正常發育。
　
　為補充足量的“腦黃金”，孕媽咪可以交替地吃些富含DHA類的物質，如富含天然亞油酸、亞麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等堅果類食品，此外還包括海魚、魚油等。這些食物富含胎寶寶大腦細胞發育所需要的必需脂肪酸，有健腦益智的作用。

【第8個月】
　主打營養素：碳水化合物
　作用：維持身體熱量需求
　第8個孕月，胎兒開始在肝臟和皮下儲存糖原及脂肪。此時如碳水化合物攝入不足，將造成蛋白質缺乏或酮症酸中毒，所以孕8月應保證熱量的供給，增加主糧的攝入，如大米、麵粉等。一般來說，准媽媽每天平均需要進食400g左右的穀類食品，這對保證熱量供給、節省蛋白質有著重要意義。另外在米、面主食之外，要增加一些粗糧，比如小米、玉米、燕麥片等。
　　
【第9個月】
　主打營養素：膳食纖維
　作用：防止便秘，促進腸道蠕動
　孕後期，逐漸增大的胎寶寶給准媽媽帶來負擔，准媽媽很容易發生便秘。由於便秘，又可發生內外痔。為了緩解便秘帶來的痛苦，孕媽咪應該注意攝取足夠量的膳食纖維，以促進腸道蠕動。全麥麵包、芹菜、胡蘿蔔、白薯、土豆、豆芽、菜花等各種新鮮蔬菜水果中都含有豐富的膳食纖維。孕媽咪還應該適當進行戶外運動，並養成每日定時排便的習慣。
　
【第10個月】
　主打營養素：硫胺素(維生素B1)
　作用：避免產程延長，分娩困難
　最後一個月裡，必須補充各類維生素和足夠的鐵、鈣、充足的水溶性維生素，尤其以硫胺素最為重要。如果硫胺素不足，易引起准媽媽嘔吐、倦怠、體乏，還可影響分娩時子宮收縮，使產程延長，分娩困難。硫胺素在海魚中的含量比較高。