魚曰：
呵～這一頓又是Sandy的餞別宴,魚想應該沒有人可以像Sandy一樣,有這麼多頓離職餐得吃...呵~真是再次證明了她的超人氣
...因為是利用中午時間,故選擇了這家離公司最近的陶板屋敦化南路店聚餐.餐廳在和平東路和敦化南路交叉口的漢堡王樓上...
之前常聽朋友說,陶板屋非常的難吃,可是就這家分店來說,魚倒是覺得還不錯啦~
坐定位後,MENU馬上送上來了,跟其他王品旗下餐廳差不多,仍是以套餐為主.
一行12人,所以乾脆由小姐詢問,大家舉手的方式點餐,不過大家時有慢半拍的情況,點完一輪,才喊又,所以光是點菜就花了不少時間
上菜前,先來一杯熱熱的麥茶暖胃...
沙拉送上來,魚點了海鮮水果沙拉...
水果好甜~
加上果醬,酸酸甜甜的,好吃!!!
沙拉選擇還有以下兩種
這是西芹燻鮭魚沙拉
蘆筍山藥沙拉,擺盤蠻美的吧
再來是前菜,只有一個選擇---烤杏鮑菇
可是很好吃喔
接下來是湯,選擇非常的多,
魚選了這個牛蒡雞肉湯,湯頭很清爽,雞肉也蠻嫩的,還不賴...
其他同事點了
竹笙牛腩湯
白菇海鰻清湯,這是新品喔~
還有一種是蕈菇卡布濃湯
這是唯一的濃湯,看起來挺像法式洋蔥湯的...上面那層白白的可是奶泡喔~
再來是飯糰類,
魚點了這個超級難吃的鯛魚起士炸飯糰,
飯糰冷冷的扣分...沒有起士味扣分...有同事反應鯛魚腥腥的再次扣分...難吃!
還好服務人員態度還不錯,幫同事換了以下這個櫻花蝦蒸飯~
這個就還蠻好吃的喔
~熱熱的飯,香香的蝦味
主菜上場前,當然要來一杯招牌的醋飲囉~
陶板屋的醋飲是桑椹醋,冰冰涼涼、酸酸甜甜的,好喝...
魚想應該有人還不知道吧?!不要小看這小小一杯醋飲,它可是可以一直續杯的喔~
之前還有同事請服務生直接送一"壺"上來呢
重頭戲--主菜上場囉~
魚點了跟上次一樣的香蒜瓦片牛肉,建議9分熟...如果跟魚一樣,不敢吃太生的牛肉,可以考慮這項主菜喔~
如果喜歡吃生一點的牛肉,則可以考慮以下這個,陶板原塊牛肉,建議7分熟..
(幾乎比較好一點的牛排館,都會根據肉品截取部位不同,而給客人建議不同的熟度,這是蠻貼心的作法)
主菜還有這幾種
陶板海陸
是由豬小排和魴魚組合而成的,但豬小排卻沒有等一下介紹的嫩煎豚排好吃啦~
這是豬肋排,看相也不錯吧~
這是新推出的嫩煎豚排,粉好吃哩!豬肉嫩嫩的,沾取旁邊的海鹽食用,讚啦!
主菜吃完,差不多飽了...該來吃魚最期待的甜點囉~
魚點了這個新品--葡萄慕思
一點都不甜
...唉~不喜歡
紅豆抹茶奶酪,倒是還可以,但不出色
冷月紫米,這是溫溫的甜品,紅豆紫米粥搭上一球甜甜的芋泥,還不錯喔...
再來是巧克力方磚,微苦、硬硬的口感,吃起來很像布朗尼...魚還是不喜歡
整體而言,陶板屋的甜點,只有一個字可以形容---就是"遜"
最後上桌的飲料部分.
只有魚這個不乖的,點了"冰冰"的桂花釀冰茶,
一開始還覺得怎麼不甜,原來糖分都沉澱在底下,攪拌均勻就OK囉~
這是黃金香柚茶
這個還蠻特別的,棉花糖可可...
本來以為棉花糖是融化在可可裡面的,結果竟然是放在一旁
可可也沒有很甜~魚一樣不愛
芝麻拌點奶茶,聽起來好像包裝飲料的名字喔~據同事說法.這個可是甜滋滋的喔
結完帳後,送了一組上網登錄的入會贈禮---杯杯兩支...
看起來還蠻手工的啦~魚打算拿來養魔豆
...
這是第二次吃陶板屋了,除了甜點之外,其他的都還不錯,服務也非常的好,所以可以列入聚會的選擇之ㄧ囉~
官方網站：陶板屋和風創作料理
～加上這次的技法並不難，魚很高興的報名了這個活動
~因而孵出了兩張作品，請各位格友多多指教囉